La Charbonnade

Découvrez notre spécialité de viandes grillées sur barbecue

La Charbonnade | Malmedy
La Charbonnade | Malmedy
La Charbonnade | Malmedy

Notre carte

Entrées

Le potage aux légumes de saison
4,50 €
La frisée aux lardons
10,00 €
Les champignons de Paris au beurre d'escargots
9,50 €
Duo de croquettes au fromage "maison"
13,50 €
Les scampis beurre à l'ail
13,50 €
Les scampis crème à l'ail
15,00 €
La brochette de scampis
12,50 €
Le toast aux champignons
11,00 €
Le potage aux légumes de saison
4,50 €
Les six escargots de Bourgogne
9,00 €
Duo de croquettes aux crevettes
14,00 €

Nos spécialités à volonté

Charbonnade de Viandes (par personne):
33,95 €

Viandes de boeuf et de porc grillées sur barbecue,
accompagnées de différentes sauces, crudités et,
au choix, frites, gratin dauphinois ou pommes de terre en chemise.

Charbonnade de Volailles (par personne):
33,95 €

Filet de dinde, suprême de poulet et magret de canard,
accompagnés de différentes sauces, crudités et,
au choix, frites, gratin dauphinois ou pommes de terre en chemise.

Charbonnade Royale (par personne):
33,95 €

Viandes de boeuf et de porc, filet de dinde, suprême de poulet et magret de canard
accompagnées de différentes sauces, crudités et,
au choix, frites, gratin dauphinois ou pommes de terre en chemise.

La Raclette accompagnée d'un verre de vin blanc (par personne):
33,95 €

Fromage au feu de bois à racler accompagné de jambon d'Ardennes, salade et pommes de terre et pain.
(min. 2 couverts)

Le mixte (par personne):
33,95 €

Fromage au feu de bois à racler et viandes de boeuf et de porc
accompagnés de différentes sauces, crudités,jambon d'Ardennes, et
au choix, frites, gratin dauphinois ou pommes de terre en chemise.
(min. 2 couverts)

Les desserts

Les mousses au chocolat à la crème vanille
8,50 €
Nougatine au coulis de fruits de la passion
8,00 €
Le gratin de fruits
8,50 €
Dame Blanche
6,50 €
Brésilienne
6,50 €
Le café glacé
8,50 €
Les profitéroles
8,50 €
La glace vanille au coulis de fruits en chaud-froid
8,00 €

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